Sidak Takjil, Dinkes Makassar Kwatirkan Pedagang Pasar Gunakan Bahan Kimia

Makassar — Dinas Kesehatan Kota Makassar mengelar sidak takjil buka puasa guna memastikan bebas bahan kimia, di Pasar Terong Makassar, Senin (6/5/2019).Dari hasil sidak tersebut, Kepala Dinas Kesehatan Kota Makassar, Naisyah Tun Azikin mengungkapkan, tidak ada takjil yang menggunakan formalin ditemukan.Hal ini terlihat saat petugas langsung melakukan uji lapangan di tempat pedagang takjil buka puasa. Dengan menggunakan alat khusus, satu persatu takjil buka puasa diperiksa petugas Dinkes Makassar.“Kita memang rutin turun sebelum Ramadhan, hari ini kita mulai lagi turun awal Ramadhan untuk memastikan takjil masyarakat aman dari bahan kimia. Alhamdullilah hasilnya tak satupun hari ini dipasar terong mengandung formalin atau rodamin,” kata Mantan Sekda Makassar itu.Naisyah menjelaskan, pemeriksaan dilakukan pada sejumlah produk makanan yang biasa digunakan pada saat berbuka, seperti cendol, kolang kaling, hingga biji mutiara. “Semua aman tadi berdasarkan uji ini. Tapi kita tidak puas disitu, kita turun setiap hari dilanjutkan juga Puskesmas setempat,” terangnya.“Kita tegas sekarang, tahun lalu saja kita temukan berformalin kita sita. Munkin dia belajar dari situ tidak mau rugi lagi,” tandasnya.Usai mengelar sidak di Pasar Terong Makassar. Petugas kemudian melanjutkan memantau makanan disejumlah pasar moderen di Makassar.Dia katakan agar pedagang takjil buka puasa di Makassar tidak lagi merugikan konsumen dengan menjual takjil berformalin demi keuntungan. Dinkes Makassar mengancam akan memberi sanksi tegas dan menyita takjil yang mengandung bahan kimia.Editor : Riyad